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炒螺丝的做法

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炒螺丝

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螺丝 500g

、

干辣椒 6颗

、

葱姜蒜适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

料酒适量

、

炒龙虾料适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
螺丝洗净剪掉尾部淋干水分备用
步骤2/9 点击查看大图
葱姜蒜干辣椒切好备用，龙虾调料适量
步骤3/9 点击查看大图
先煮一锅水，烧开以后把螺丝下锅，在煮开以后倒入适量的料酒，煮一分钟关火
步骤4/9 点击查看大图
反复过水备用
步骤5/9 点击查看大图
锅里倒入油，把葱姜蒜和干辣椒一起爆香
步骤6/9 点击查看大图
加入龙虾调料翻炒出红油
步骤7/9 点击查看大图
然后把螺丝淋干水分倒入锅中翻炒
步骤8/9 点击查看大图
加入适量的水炖煮半个小时左右
最后一步点击查看大图
大火收汁起锅即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-04

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