嘎吱响面皮儿羹
有声音的汤!!喝着绵润的汤,嚼一口面皮儿,咯吱咯吱的响~那感觉真特别!
-
步骤1/9
点击查看大图
圆白菜叶洗净,去掉粗梗,切丝
-
步骤2/9
点击查看大图
葱白切丝,蒜切碎
-
步骤3/9
点击查看大图
肉切丁
-
步骤4/9
点击查看大图
3大勺淀粉加水调开
-
步骤5/9
点击查看大图
热油锅,加入肉丁炒变色,加入葱蒜爆香,加入圆白菜、酱油炒匀
-
步骤6/9
点击查看大图
加入2碗水,大火烧开,加入盐、水淀粉烧开,等汤变稠关火
-
步骤7/9
点击查看大图
加入之前烤好的面皮儿即可
-
步骤8/9
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
烤面皮儿的方法我前边的菜谱里有!
汤一定要稠,不然面皮吸水太多就嚼不出声音了!但也不能太稠那没发喝了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-05
嘎吱响面皮儿羹的其他做法
嘎吱响面皮儿羹的相关分类
嘎吱响面皮儿羹的相关推荐
-
河蚌咸肉豆腐煲
14572人看过 -
家乡的味道——香肠炒莴笋
148564人看过 -
醋焖带鱼
103953人看过 -
#春日养生局#关东煮乌冬:清淡饮食。
74203人看过 -
荷兰豆炒腊肠
13027人看过 -
奶香南瓜蜜红豆馅发面饼
622691人看过 -
#冬天就要吃火锅#广式火锅
236775人看过 -
妈妈的专属避风塘炒虾
579363人看过 -
无需揉面,快手吐司披萨,超长瀑布拉丝!
1023003人看过 -
素烧鹅,素菜做好了比肉还要更美味#纳福汇轻松喷出美味#
187165人看过 -
#换着花样吃早餐#清热去火莲子百合绿豆粥
1267543人看过 -
红烧鳕鱼
415841人看过