蒜烧木耳
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木耳的营养价值 1.木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。 2.木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。 3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。 4.木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。 木耳这么好,今天就来给大家介绍一个非常简单的吃法。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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干木耳,泡发,洗净。焯熟。
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步骤2/4
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锅中放油,加葱姜蒜,花椒几粒,爆香。放入木耳和生抽,加少许盐。
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步骤3/4
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因为木耳已经焯熟,翻炒入味后就可以出锅了。
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最后一步
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简单吧
小贴士
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发布于 2017-04-05
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