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香烤鱿鱼足的做法

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香烤鱿鱼足

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香烤鱿鱼足本是我的最爱，特别是无印良品出品，突然有一天发现有天猫生鲜有新鲜鱿鱼足，必须马上拿下，呵呵！自制鱿鱼足，无添加香精，无防腐剂，吃的安全，妈妈放心，孩子开心！

食材清单加入采购清单

冰鲜鱿鱼足一条 270g

、

生抽 1小勺

、

白糖 2小勺

、

柠檬汁 5ml适量即可

、

盐少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
第一步，将鲜冻熟鱿鱼足切片至3毫米左右，太薄容易烤干，口感会偏硬。第二步，将切好的鱿鱼足片，加入糖、生抽、盐、柠檬汁(去腥)，根据个人口味进行调味，勿太咸，否则烤干后会更咸，腌制半小时即可。第三步，将烤箱调整为250度预热，同时在烤盘上铺上锡纸，底部刷一层食用油，将鱿鱼足摆盘，用吸油纸吸干多余的水分，烤制5分钟。
步骤2/3 点击查看大图
第四步，将烤盘拿出来，把多余的水分倒掉，或者用吸油纸吸干，再将烤箱调至170度，进入烤制15分钟即可。
最后一步点击查看大图
第五步，出锅就可以开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-05

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