菠萝炒肉
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菠萝营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、维生素C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。菠萝含有大量植物纤维,有利于减少脂肪的吸收,还能促进肠胃蠕动,防止便秘。因为菠萝咕噜肉需要下油炸,不想吃油炸的,就做了普通的炒肉版,也挺好吃的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪肉加料酒,味极鲜,淀粉,盐腌15分钟左右,用其他肉也可以,个人觉得梅花肉好吃
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步骤2/5
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菠萝用盐水泡一会儿,胡萝卜青椒切好备用
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步骤3/5
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油热后下肉翻炒,变色后放入菠萝胡萝卜青椒
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步骤4/5
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加入适量味极鲜,醋,糖和盐翻炒三五分钟
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最后一步
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炒熟后捞出即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-05
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