韭菜木耳炒鸡蛋干
春天的韭菜鲜嫩无比，无论怎么搭配都好吃。 最经典的搭配莫过于鸡蛋了， 但是我们也可以换换口味，豆芽、千张、木耳。。。都非常美味。而作为上班族来说， 最喜欢简单又美味的快手菜，无须多费时间，也不要什么功夫，简单随意的搭配，三分钟快炒，虽然是素菜可是营养很全面， 好吃又下饭。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好原材料；
-
步骤2/7
点击查看大图
烧锅开水， 将鸡蛋干丝和黑木耳丝进去， 加入适量的盐；
-
步骤3/7
点击查看大图
大火煮开后再煮上一分钟后捞出备用；
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅凉油，放入韭菜段进去翻炒；
-
步骤5/7
点击查看大图
韭菜翻炒变色后将焯好的鸡蛋干丝和黑木耳丝进去混合翻炒；
-
步骤6/7
点击查看大图
加入适量的盐调味翻炒均匀即可盛入盘中。
-
最后一步
点击查看大图
端上桌了。
1. 将鸡蛋干丝和黑木耳丝放入加了盐的开水锅中焯煮熟； 2. 炒韭菜时间不易过长， 变色后就可以放入焯好的鸡蛋干丝和黑木耳丝进去混合翻炒， 最后加入盐调味即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-05
韭菜木耳炒鸡蛋的相关分类
韭菜木耳炒鸡蛋的相关推荐
-
芹菜叶拌鸡蛋干#舌尖上的春宴#
517701人看过 -
茄汁大虾
31506800人看过 -
虎皮青椒
29422981人看过 -
红烧茄子
71770769人看过 -
翡翠黄瓜炒虾仁
2187769人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24610771人看过 -
清炒丝瓜
2407546人看过 -
红烧鸡翅
15819411人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19439550人看过 -
油焖大虾
27813人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
5061509人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
1006473人看过
