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韭菜炒蛏子的做法

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韭菜炒蛏子

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食材清单加入采购清单

韭菜 130克

、

开水 105克

、

盐一小勺

、

芝麻油 15克

、

葱末适量

、

蒜末适量

、

姜 50克

、

蛏子 50克

、

辣椒十克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先将干蛏子用水泡软然后拿开水焯十秒左右
步骤2/4 点击查看大图
韭菜切段
步骤3/4 点击查看大图
然后将葱姜蒜末辣椒放入锅中翻炒然后放入蛏子翻炒翻炒十秒左右后加入盐料酒再翻炒十秒左右出锅
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-07

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