爆炒虾尾
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10~30分钟
| 切墩(初级)
虾尾
500g
、
料酒
20ml
、
郫县豆瓣
1勺
、
生姜
1小块
、
花椒
1小把
、
大葱
半根
、
蒜苗
1根
、
干辣椒
10个
、
生抽
1勺
、
海鲜酱
50克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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先将虾尾洗干净 然后将蒜 姜 切末 葱切段
-
步骤2/4
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然后上锅烧油 油烧热后放入葱姜蒜 辣椒翻炒十秒后放入豆瓣酱 再继续翻炒十秒 最后下入虾尾
-
步骤3/4
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再虾尾翻炒一会后倒入200毫升水 再放入盐 味精 海鲜酱 收汁后盛出
-
最后一步
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盛出后可以享用
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-07
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