腊味荷兰豆
荷兰豆炒腊肠是一道快手小炒，把两者搭配到一起，荷兰豆的脆嫩中和了腊肠的甜腻，所以吃起来就非常可口了。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/7
点击查看大图
.荷兰豆撕去筋膜洗净，入开水焯30秒。（水烧开后，倒入荷兰豆，关火，用漏勺将荷兰豆翻滚30秒沥水捞出即可。）
-
步骤3/7
点击查看大图
腊肠和大蒜切片备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
另起锅放少许油烧热后，放入腊肠小火煸炒至透明。
-
步骤5/7
点击查看大图
再放入荷兰豆和蒜片改大火快速翻炒一分钟左右。
-
步骤6/7
点击查看大图
调入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品。腊味荷兰豆，健脾开胃。经典的腊味，翠绿的荷兰豆，搭配在一起特别鲜香爽口。
1、荷兰豆焯水时间不宜过长，水烧开后，倒入荷兰豆，关火，用漏勺将荷兰豆翻滚30秒沥水捞出即可，这样可以保持脆嫩口感。
2、腊肠炒制过程中会出油，所以不必放太多的食用油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-08
腊味荷兰豆的其他做法
腊味荷兰豆的相关分类
腊味荷兰豆的相关推荐
-
开胃凉拌面（简易）
3151779人看过 -
酸汤面
235060人看过 -
空气炸锅10分钟早餐
47048人看过 -
#无腊味，不新年#腊肉荷兰豆
1497333人看过 -
凉拌蒜泥荷兰豆#珍选捞汁 健康轻食季#
98140人看过 -
荷兰豆炒腊肠
2459750人看过 -
打卤面灵魂之黄花菜木耳鸡蛋黄瓜卤
31709人看过 -
#“酒”是要开心#酸辣面
441628人看过 -
凉拌鸡丝！简单快手清爽好吃
67669人看过 -
鸡蛋这样炒5分钟搞定无敌好吃巨下饭
2891313人看过 -
#精致一人食#辣椒酱
134471人看过 -
早上吃什么？蛋饼呀！
36737人看过
