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草莓奶昔的做法

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草莓奶昔

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草莓季，抓紧时间造起来。

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草莓 6个

、

酸奶一杯

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
注意：制作前所有接触牛奶的金属容器要开水消毒，并沥干水分。
步骤2/17 点击查看大图
2盒牛奶倒入酸奶机发酵桶中。准备2勺白糖，发酵乳引子。
步骤3/17 点击查看大图
放入白糖，搅拌融化。
步骤4/17 点击查看大图
加入发酵引子，搅拌均匀。
步骤5/17 点击查看大图
盖上盖子，接通电源。
步骤6/17 点击查看大图
大约6、7个小时以后，制作完毕。酸奶连发酵桶放入冰箱冷藏一夜，经过钝化的酸奶口感才好。
步骤7/17 点击查看大图
草莓1碗，清水里加1匙盐泡一会。
步骤8/17 点击查看大图
沥干水分，切成小粒。
步骤9/17 点击查看大图
放入料理杯中。
步骤10/17 点击查看大图
接通电源。
步骤11/17 点击查看大图
二十秒成草莓泥了。
步骤12/17 点击查看大图
取杯子，放入一层草莓泥。
步骤13/17 点击查看大图
放入一层酸奶。
步骤14/17 点击查看大图
再放一层草莓泥。
步骤15/17 点击查看大图
表面再来一层酸奶，杯口装饰一个草莓，大功告成。
步骤16/17 点击查看大图
草莓泥够浓，酸奶够稠，才能彼此支撑。
最后一步点击查看大图
慢慢晕成这种状态稳定了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-08

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