清炒三色莴苣
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烹饪步骤
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步骤1/5
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分别将莴苣,胡萝卜切片木耳洗干净用水焯一下
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步骤2/5
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锅热倒入油放入莴苣直到莴苣炒至透明状
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步骤3/5
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放入胡萝卜炒至变色
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步骤4/5
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最后倒入木耳因为木耳事先用水焯过属于大半熟最后放入炒的差不多放糖盐调味即可
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最后一步
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装盘哈
小贴士
木耳事先焯熟最后放入
因为木耳直接入油锅会炸
这样最后放就可以避免了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-08
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