蜂蜜小蛋糕
继续拔草西丽家的铂金硅胶模具。蜂蜜蛋糕,配方简单口感实在,每一口都有小时候的味道~
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步骤1/11
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模具清洗干净,第一次使用涂上一层薄薄的黄油
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步骤2/11
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准备好原料
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步骤3/11
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2个全蛋中加入蜂蜜、糖用打蛋器打发,做到这步时觉得君之的方子先加糖和蜂蜜再加鸡蛋是正确的,我这等蜂蜜倒进来就等了半天…
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步骤4/11
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提前准备一个温水盆,鸡蛋液的盆坐在上面比较好打发
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步骤5/11
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滴落的纹路不会立刻消失,蛋液就打发好了。打发好的蛋液中筛入面粉翻拌均匀
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步骤6/11
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蛋糕糊中加入色拉油,翻拌好装模
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步骤7/11
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蛋糕糊量刚好是18联模的量
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步骤8/11
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放入预热170的烤箱,烘烤15分钟
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步骤9/11
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出炉
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步骤10/11
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冷却脱模,完全没压力
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最后一步
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漂亮的蜂蜜小蛋糕
18联模适合聚会使用,一个模具三种花型,有颜值有味道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-08
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