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香辣猪肉酱的做法

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香辣猪肉酱

浏览 13.8万 · 收藏 1053 · 学做 2

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肥瘦猪肉 250g

、

菜籽油 500g

、

盐适量

、

白糖稍微多点

、

熟白芝麻适量

、

料酒适量

、

豆瓣酱 2勺

、

甜面酱 3勺

、

花生适量

、

黄豆适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
花生炒熟去皮，黄豆煮熟！瘦肉剁碎肥肉切丁，用白糖料酒腌制一下！
步骤2/5 点击查看大图
锅热放油，肥肉炸干捞干，入瘦肉炸干
步骤3/5 点击查看大图
倒入黄豆，豆瓣酱，甜面酱，一点盐，不停的翻炒，别炒糊了！冒个泡加入花生芝麻，炒几下，出锅！
步骤4/5 点击查看大图
放凉了装合盖起来，放冰箱慢慢吃！拌面拌粉炒菜都不错！
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香达达

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-09

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