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南瓜饼和胡萝卜馒头的做法

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南瓜饼和胡萝卜馒头

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南瓜 (带皮210g，去皮去瓤150g)

、

糯米粉 200g

、

精面粉 900g

、

白糖适量

、

胡萝卜两根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
胡萝卜和南瓜洗净
步骤2/9 点击查看大图
切片小片块或者刨丝，放锅里蒸熟（大概中火20分钟）
步骤3/9 点击查看大图
蒸熟的南瓜和胡萝卜分别放点白糖（一个人口味，我每种加三汤食）
步骤4/9 点击查看大图
南瓜蒸熟搅拌成南瓜泥，加入精面粉和糯米饭（各一半，加入的量依据南瓜的量来，可以揉成面团即可）
步骤5/9 点击查看大图
胡萝卜馒头只要加精面粉（加入的量也是看胡萝卜的量，可以揉成面团就好）
步骤6/9 点击查看大图
两者都揉成这样。
步骤7/9 点击查看大图
下锅蒸13分钟左右，熟即可出锅。
步骤8/9 点击查看大图
胡萝卜馒头也是蒸熟，即可食。
最后一步点击查看大图
成品：南瓜饼和胡萝卜馒头

小贴士

这两个都一样的做法，不用加一滴水，南瓜饼多加入糯米粉，我家宝贝怕上火，我南瓜饼就蒸的吃，炸的也很不错呀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-09

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