臊子面
-
步骤1/9
点击查看大图
取适量面粉和成光滑的面团放着醒一个小时。
-
步骤2/9
点击查看大图
提前泡发木耳,黄花菜,在醒面的时候,洗好要用的菜,豆角切丁,豆腐,红萝卜切成小菱形片,黄花菜切成段,木耳切成片,葱切成小圈,饭旁边备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡蛋打散散烙成饼也切成小菱形,香菜切段。
-
步骤4/9
点击查看大图
肥瘦相间的肉放辣椒粉做成肉臊子。
-
步骤5/9
点击查看大图
擀好的面条。
-
步骤6/9
点击查看大图
把面条切成自己喜欢宽细。
-
步骤7/9
点击查看大图
锅里放适量油,油烧热到准备好的菜翻炒,放点盐,调料粉,一点酱油,炒出香味加汤烧开。
-
步骤8/9
点击查看大图
水烧开把面条放进锅里,用筷子搅两下,防止面条粘在一起。
-
最后一步
点击查看大图
把煮好的面捞在碗里,在把汤浇上去,撒上香菜,就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-09
臊子面的相关分类
臊子面的相关推荐
-
年菜必备【五香熏鱼】
856395人看过 -
#我心中的冬日限定#熏鱼
163962人看过 -
私房红烧肉~肥肉不腻 入口即化(妈妈的味道)
206937人看过 -
#解腻开胃就吃它#清炒眉豆
144038人看过 -
经典简易盖浇饭之一 咖喱土豆鸡腿肉
2503人看过 -
酸甜萝卜片 ,最佳开胃酱菜
168036人看过 -
梅菜扣肉,不爱吃肥肉的人都不忍心拒绝
131502人看过 -
陕西臊子。
75892人看过 -
蛋饺
1422人看过 -
☘️粉丝包菜➕包菜粉条☘️
1744977人看过 -
#我为奥运出食力#经典家常菜手撕蒸茄子
195799人看过 -
自制荔枝酒
105527人看过