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葱烧芋头的做法

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葱烧芋头

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老公大老远的跑到奉化给我买的大大大芋头，爱心满满，特意找了一下做芋头攻略！

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芋头半个

、

葱 5颗

、

鸡精少许

、

料酒少许

、

蚝油一勺

、

盐一勺

、

糖一勺

、

水

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
葱切好，葱白单独切好
步骤2/8 点击查看大图
芋头洗净切块
步骤3/8 点击查看大图
热油，葱白先爆香，然后下芋头炒,分别加入糖、盐、料酒、蚝油、鸡精炒，炒到微微变色
步骤4/8 点击查看大图
加入水刚好到芋头，盖上锅盖焖煮，中间可以翻一下，煮过头会粘锅哟
步骤5/8 点击查看大图
焖到水快干，打开锅盖翻炒
步骤6/8 点击查看大图
加入葱进行最后的翻炒，炒到粘稠状就可以出锅了
步骤7/8 点击查看大图
完成✅
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这就是那个大芋头，所以我就切了一半，嘻嘻，老公太有爱了

小贴士

这个奉化芋头有点小硬，我煮的时间比较久，如果买的芋头偏软，建议少加点水，煮的时间缩短哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-09

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