牛奶刀切馒头~无泡打粉版
早餐的基本配备!超级简单,你做了吗?
-
步骤1/11
点击查看大图
材料称量好,放入面包机揉成光滑面团。
-
步骤2/11
点击查看大图
取出盖上湿布,放温暖处发酵至两倍大,中间呈细密的蜂窝眼状。大概1小时左右。
-
步骤3/11
点击查看大图
揉揉排气,擀成厚3mm左右的圆面饼。
-
步骤4/11
点击查看大图
卷起来
-
步骤5/11
点击查看大图
切成小块。
-
步骤6/11
点击查看大图
摆入蒸锅,盖上盖子,醒发30分钟。
-
步骤7/11
点击查看大图
醒发好的馒头坯饱满白净
-
步骤8/11
点击查看大图
冷水上锅蒸20分钟,关火后焖5分钟开盖。
-
步骤9/11
点击查看大图
成品
-
步骤10/11
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
白乎乎
发酵一定要到位,蒸的时候要冷水蒸,蒸好后不要马上打开锅盖,以免塌陷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-10
ţ的相关分类
ţ的相关推荐
-
牛奶刀切小馒头
84959人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5820333人看过 -
牛奶刀切小馒头
32711人看过 -
空气炸锅小面包
175268人看过 -
牛奶刀切小馒头
105062人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#山茶油苦瓜酸菜炒牛肉
94036人看过 -
蔬菜沙拉
247791人看过 -
玫瑰鲜花饼
1595320人看过 -
芝麻米糕
21026人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#粉蒸排骨
165498人看过 -
空气炸锅纸杯蛋糕
88982人看过 -
馒头泡打粉蒸馒头的方法
232634人看过