醋溜白菜梗
今天没味口,来个醋溜吧!
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步骤1/6
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辣椒切小,大蒜拍一下切小,大白菜梗刀背拍一下再切小,方便入味
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步骤2/6
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热锅热油,放入辣椒和蒜瓣
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步骤3/6
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快速倒下白菜梗翻炒
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步骤4/6
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放盐、生抽、鸡粉炒软,白色烟是锅气大。这样炒的才好吃。如果你不那么熟手的话,就准备好所有东西再炒。热油热锅才行哦!
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步骤5/6
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最后起锅加香醋即可装盘
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最后一步
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成品图,很开胃!
全程大火快炒,大白菜梗倒入锅里之前淋一下水,这样就不用再加水了,或者洗好后马上炒也行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-10
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