奶味香浓,好吃不腻的草莓椰蓉奶块
宝宝大爱的小零食甜品—奶味椰蓉奶块,充满奶香和椰蓉香味的一款小甜点,每一口都充满浓浓的香味,重要的是还可以补钙哦,今天糖妈做的加了草莓泥,味道会更好哦~
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步骤1/12
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所需食材:牛奶240g(分成两份,一份80ml,一份160ml)玉米淀粉40g,白糖20g,草莓泥40g,椰蓉20gPS:其他淀粉也可以,草莓泥也可以换成其他水果泥,牛奶用奶粉也完全OK
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步骤2/12
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淀粉和80ml牛奶混合搅拌均匀
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步骤3/12
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准备一个方形的碗,底部铺上椰蓉
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步骤4/12
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160ml牛奶和白糖加入奶锅,小火加热,一定要小火
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步骤5/12
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再把淀粉糊倒入奶锅,小火加热不停搅拌至牛奶浓稠状态,浓浓的奶糊,但是不结块不粘锅哦
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步骤6/12
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加入草莓泥快速搅拌均匀
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步骤7/12
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搅拌好的样子
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步骤8/12
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把煮好的奶糊倒入铺满椰蓉的碗里,放凉后放入冰箱冷藏2小时
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步骤9/12
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冷藏好的碗倒扣在板上,脱模
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步骤10/12
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切成适合宝宝的大小,小宝宝也可以切成片状哦
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步骤11/12
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把奶块放入椰蓉中均匀的滚一下,可以清楚的看到草莓粒
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最后一步
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一起享用美味吧,满嘴的椰香加奶香,美得不要不要的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-11
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