荞头炒烧肉
荞头的功效： 1.消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。 2.止呕消嗳：降胃气，调脾胃。 3.和胃：暖胃，治疗胃寒症。 4.健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
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步骤1/7
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荞头洗干净，留少许叶子，荞头斜切方便入味。烧肉切成片。
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步骤2/7
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冷油冷锅倒入烧肉炒热
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步骤3/7
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放入荞头前端和小米辣炒熟
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步骤4/7
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炒熟加盐、生抽、鸡粉
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步骤5/7
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最后放叶子入锅里炒，叶子熟了就可以了。叶子很快熟的哦！
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步骤6/7
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装盘
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最后一步
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吃饭!
烧肉加入荞头可以解腻，烧肉吃起来也就没那么肥了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-13
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