玫瑰酱
一直想做鲜花饼等点心，第一步就是准备玫瑰酱~
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步骤1/7
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采花~啦啦啦~我摘了一公斤
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步骤2/7
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哈哈 你看花香的 蜜蜂多好~
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步骤3/7
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去花蒂~
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步骤4/7
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洗一洗，晾晒，晒干水分
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步骤5/7
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然后加砂糖揉，戴一次性手套揉，揉揉揉~
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步骤6/7
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揉到玫瑰出汁水，和糖融合。装瓶（瓶子用白酒过一遍，杀菌，也有增香的作用）顶层倒蜂蜜，密封，腌渍一到三个月，时间越长越香。
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最后一步
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我做了玫瑰蛋黄酥
我做的比较多，做了四瓶。你们做的时候可以适当减量。
洗的时候一定不要使力揉搓，不然花的香甜味都搓没了，然后要晾晒，没有多余的水分再加砂糖揉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-13
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