香椿拌花生米
同事给了点自家树上采摘的香椿芽,今天把它拌了花生米,红配绿好养眼哦!
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步骤1/11
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花生米放入锅中倒入适量的色拉油
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用中小火炒至花生米出香味,捞出沥干油
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步骤3/11
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放入碗中加点盐拌匀
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步骤4/11
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香椿芽洗净焯水后捞出沥干水分,切成小粒
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步骤5/11
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蒜瓣和泡椒切小
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步骤6/11
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小碗中加入香醋和砂糖搅匀
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步骤7/11
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把香醋芽放在花生米上
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步骤8/11
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再把蒜末和泡椒丁放在最上面,把调好的糖醋汁淋上
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步骤9/11
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加热少许色拉油后淋在蒜末上爆出香味
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步骤10/11
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搅拌均匀即可
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最后一步
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成品图
花生米炒好冷却后再进行拌制,最后现拌现吃,不然花生米会回软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-14
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