微波炉版鲜虾鸡蛋羹
之前没出做鸡蛋羹都偏硬 很头疼。看了厨师长的方子。给小孩 做了一份 当早饭
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步骤1/8
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虾 去皮。去黑线 加 盐 和胡椒粉腌制
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步骤2/8
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鸡蛋打散。倒入7⃣️ 蛋壳温水 和适量盐
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步骤3/8
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搅匀后。舀出泡泡
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步骤4/8
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乎上保鲜膜。并在保鲜膜上 叉小孔
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步骤5/8
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因为第一次按厨师长的方子做。所以 勤看一下
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步骤6/8
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中低火 2分钟 有些凝固了
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步骤7/8
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放上 腌制好的虾。中低火。再2分钟
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最后一步
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成品。比起我之前做的 嫩滑许多哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-14
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