无油版牛肉炖木耳
这几天和儿子一起减肥,不让吃碳水化合物,让多吃牛肉,就炖点牛肉木耳吧。
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步骤1/11
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牛肋条用冷水浸泡一小时,泡出血水。
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步骤2/11
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顺着肋条切开再斩成小块。
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步骤3/11
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姜切片,洋葱切丝,备好大料、桂皮、香叶。
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步骤4/11
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把切成小块的牛肉倒入阿迪锅里,放入洋葱、姜片,大料、桂皮、香叶、老抽、生抽料酒,加入末过肉的冷水。
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步骤5/11
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盖上锅盖,按下炖牛肉。
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步骤6/11
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等牛肉的时候把干木耳放到盘里。
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步骤7/11
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放入冷水泡发。
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步骤8/11
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待锅排气后,打开锅盖放入泡发洗净的木耳,盐再炖十分钟。
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步骤9/11
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好了可以出锅了,淡淡可以不吃主食,就来碗。
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步骤10/11
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没放一点油,只有牛肉自身的油脂,减肥时吃它棒棒的
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最后一步
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再来一张。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-14
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