蔬菜豆腐汤
天气渐热，胃口不好，要注意每日的营养要全面。煮一锅混合豆腐蔬菜的料理，营养又美味。
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步骤1/6
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鸡汤化冻。这是平日煮的鸡汤，分成若干份，放入冰箱冷冻保存。
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步骤2/6
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胡萝卜去皮，切片。
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步骤3/6
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干黑木耳放入凉水浸泡、洗净，撕成小块。
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步骤4/6
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豆腐切厚片。
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步骤5/6
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鸡汤放入锅中，放入适量食盐，依次码放豆腐、胡萝卜和木耳炖煮。
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最后一步
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青菜洗净，放入锅中烫熟。全部菜品盛入锅中。
可以用鸡汤、肉汤或排骨汤，因为放有青菜，用清炖的汤来煮，口感及色泽更好。蔬菜的种类可以依据自家的情况增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-14
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