韭菜拌豆芽
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步骤1/10
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韭菜洗净切大段
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步骤2/10
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绿豆芽洗净去根
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步骤3/10
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胡萝卜切丝
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步骤4/10
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锅内加水烧开，加盐和少许食用油倒入胡萝卜丝焯水至开
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步骤5/10
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倒入豆芽焯水至断生捞出过冷水备用
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步骤6/10
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关火倒入韭菜焯水捞出过凉
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步骤7/10
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蔬菜捞出控水后加香醋
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步骤8/10
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老抽
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步骤9/10
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鲜椒酱、香油拌匀即可食用
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最后一步
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清口、开胃
蔬菜不要焯过火，要保持蔬菜的脆感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-15
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