只需这样切几刀 瞬间做出巨萌的章鱼小香肠和螃蟹小香肠
HI~豆果的亲们好,这是甜蜜厨房熊爸爸食谱中便当基础课的第五课《如何制作可爱的章鱼、螃蟹小香肠》,其他几课由于是长图文形式所以无法在豆果发布,基础课每周六在我们的公众号:“熊爸宝贝食谱” 中陆续发布,有兴趣的果们请在我们微信公众号中回复“基础课”,就能看见啦!谢谢果们的支持!
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步骤1/14
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【直切普通6脚款】
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步骤2/14
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将短款香肠的后半段如图示切三刀,然后水煮至脚张开。
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步骤3/14
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【斜切款,有手有脚款】
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步骤4/14
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将香肠从中间垂直斜切。
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步骤5/14
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按照图示切出手和脚,水煮至脚张开。
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步骤6/14
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用芝士和黑芝麻做出五官。
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步骤7/14
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【制作小螃蟹】
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步骤8/14
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先将香肠沿中柱对切。
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步骤9/14
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两边各切3刀,做出8只脚,并用另一半香肠切出小钳子。
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步骤10/14
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3放入沸水中一会儿至脚都张开,用意面固定好钳子。
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步骤11/14
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【制作爱心小香肠】
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步骤12/14
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将小一点的香肠垂直斜切。
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步骤13/14
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然后这样穿起来即可。
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最后一步
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集合!
有肠衣的那种小香肠,切割后肠衣遇热会收缩,就能形成漂亮的脚了。
火腿肠由于没有肠衣,所以比较难做出漂亮的样子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-16
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