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核桃蚝油生菜的做法

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核桃蚝油生菜

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生菜是减肥佳品。富含粗纤维和大量水分。一般都生吃蘸酱。家里还有核桃，我就加了核桃碎与生菜同炒，换种口味吧！

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生菜 200克

、

熟核桃仁适量

、

蒜末少许

、

蚝油 1匙

、

盐少许

、

鸡精少许

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
生菜洗净，控干水分，切段。
步骤2/5 点击查看大图
熟核桃仁用刀背拍几下，压碎。
步骤3/5 点击查看大图
锅中油热后，加蒜末炒香。加生菜段、蚝油翻炒入味。
步骤4/5 点击查看大图
出锅前加少许盐、鸡精、胡椒粉调味，最后加核桃碎炒几下。
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成品。

小贴士

生菜好熟易出水，急火快炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-16

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