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无盐无油糖醋排骨

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若愚妈妈在厨房

想吃肉，又怕长肉肉？其实，如果我们平时做菜的过程中保持低盐，少油，荤素搭配，多运动，即使吃肉也可以保持好身材！ 一大早去超市，买了最后一块小排，感觉跟捡了宝一样！儿子喜欢糖醋味的，今天照旧糖醋排骨，不过不放盐，不放油哦！
食材清单 加入采购清单
小排 500g
、
葱结 15g
、
姜片 15g
、
香醋 30g（25g+5g）
、
白糖或冰糖 30g
、
生抽 30g
、
老抽 10g
、
耗油 10g
、
料酒 15g
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

无油无盐糖醋排骨，白糖可以换成黄冰糖或者木糖醇。最后收汁，注意翻炒，以免糊锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-16

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