冬笋土鸡
-
步骤1/7
点击查看大图
冬笋洗干净切块
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡也切成块
-
步骤3/7
然后锅里烧水把冬笋煮五六分钟，捞出。我直接用煮冬笋的水把鸡肉焯了一下不要太久
-
步骤4/7
点击查看大图
切几片姜片放在鸡肉里，锅烧热放两勺猪油，（熬好的猪油），小火把油烧热倒入鸡块转大火翻炒，两分钟后倒入开水，可以没过鸡块再多一点，因为要炖汤，炖的汤开始变白了加入冬笋。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入冬笋煮几分钟就转到砂锅去，可用电饭锅炖的，或直接用烧的砂锅
-
步骤6/7
点击查看大图
炖到汤变白了，冬笋和鸡熟了，放十几颗枸杞下去，盖上盖子闷几分钟就可以出锅了，枸杞放下去，记得拔电，不然枸杞都煮烂了
-
最后一步
点击查看大图
出锅盛一碗，其实可以不调味，直接吃味道鲜甜，我不喜欢甜口，放了一点盐和葱花（建议可自己打点蘸水喔）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-16
冬笋土鸡的其他做法
冬笋土鸡的相关分类
冬笋土鸡的相关推荐
-
一人食酸汤肥牛
418216人看过 -
#春日养生局# 土鸡炖春笋
159832人看过 -
蔬菜窝窝头
770261人看过 -
最好吃的土豆丝饼
8160753人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#白灼海虾
124669人看过 -
菇蛋毛豆冬瓜汤
44895人看过 -
#带着美食出去浪#毛竹笋炖芦花鸡
138863人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐小配菜——脆口黄瓜咸菜
2049421人看过 -
私房酱卤牛肋条—贴秋膘
369038人看过 -
炸带鱼
945951人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#西红柿香菇肉酱面
156854人看过 -
黑白双烩--不能再简单了
115128人看过
