黄豆拌面酱
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这款黄豆酱可以拌面拌饭,还可以成为菜佐料。非常完美
食材清单
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味极鲜
200毫升
、 、
小红辣椒
3-4两
、
大蒜子
3-4两
烹饪步骤
-
步骤1/4
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黄豆泡两天左右,沥干。要勤换水
-
步骤2/4
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大蒜子、姜、红辣椒切碎备用
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步骤3/4
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油烧至5成热放入蒜姜辣椒,炒出香味后放入黄豆和生抽和味级鲜
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最后一步
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大火烧半小时后,转小火熬2小时后就成功了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-16
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