宝宝营养餐——鸡肉土豆香菇盖浇饭

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平时宝奶带娃儿，给吃的比较多的是猪肉和牛肉，所以周末我带娃儿时就多给吃些鸡肉和羊肉。今天这道宝宝版盖浇饭，分分钟一碗饭，连最不喜欢的香菇都抢着吃。平时不吃鸡肉的宝爸都吃掉一大碗饭，真是老少皆宜！适合一岁半以上对文中所有食材不过敏的宝宝。根据个人口味食材请酌量添加。

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4克
44克
50克

334
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

鸡胸肉一块

、

土豆一个

、

香菇六朵

、

胡萝卜半根

、

葱花

、

姜一片

、

八角一小块

、

生抽

、

老抽

、

料酒

、

糖

、

十三香

、

盐

、

味素

、

蒜三片

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
主要食材合影。这里应该用鸡腿肉更好吃，我是家里正好有一块鸡胸肉。鸡胸肉切小块，土豆、胡萝卜切小块，香菇热水焯一下切小块。
步骤2/7 点击查看大图
热锅倒油，葱姜蒜八角下锅炒香，倒入鸡肉翻炒，加生抽和老抽、十三香炒出香味。
步骤3/7 点击查看大图
倒入没过鸡肉的清水，如果想食材更软溜多加些。
步骤4/7 点击查看大图
加入土豆，水开后改中火炖五分钟。
步骤5/7 点击查看大图
再放入胡萝卜炖两分钟，因为香菇是焯过的所以我是最后放的。倒入香菇后，放一点料酒和白糖，继续炖。食材软烂之后改大火收汁，加盐和味素，留一点汤汁泡饭很好吃。
步骤6/7 点击查看大图
连汤带菜铺在米饭上。成了～
最后一步点击查看大图
附一张宝贝吃饭图，分分钟光盘。