清炒减脂雙絲
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清热化痰，降脂润肠，解毒利便。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准備食材。
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步骤2/5
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萵筍洗淨去皮切絲，洋蔥切絲，指天椒切丁。
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步骤3/5
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鍋里油燒熱放洋蔥絲，指天椒炒香。
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步骤4/5
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洋蔥絲炒軟加萵筍絲和魚露翻炒至萵筍絲熟。
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最后一步
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起鍋，裝盘。
小贴士
魚露本身咸可免放鹽。
喜歡洋蔥生一點的吃法，指天椒要減放半個。因為洋蔥生吃有辛辣味，炒熟軟會有鮮甜味。
若吃洋蔥容易脹胃者，洋蔥可减量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-17
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