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酸汤牛肉馄饨

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吃好吃的喽aici君

前几天去西安玩儿了几天，在回坊那里吃到了酸汤水饺，当一大碗水饺被端上来的时候，先是被它的样子惊艳了一番，尝了一口水饺，味道特别鲜(¯﹃¯)回来以后自己山寨了一下，把饺子换成了馄饨，做了这个酸汤牛肉馄饨~
食材清单 加入采购清单
牛肉馅 200g
、
馄饨皮 300g
、
韭菜 1小把
、
胡萝卜 半根
、
五香粉 3g
、
食盐 5g
、
蚝油 2g
、
酱油 4ml
、
料酒 2ml
、
大葱 1根
、
生姜 1小块
、
香菜 1小把
、
醋 3ml
、
油泼辣子 3g
、
芝麻油 2g
、
胡椒粉 1g
烹饪步骤
小贴士

馅料可以换成自己任意喜欢的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-17

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