烤菠萝花
又是菠萝季啦!小萌今天就教大家烤菠萝,不过有点耗电,不过吃货就是任性,咱们又怕啥呢?实不相瞒,其实菠萝烤更好吃!因为烤的过程中会大量缩水变小,所以菠萝的口感会更甜哦!喜欢的亲们做起来哦!
-
步骤1/5
点击查看大图
买回来的菠萝洗净,切成片状,切滴超簿越好,可是要保留那些边缘部分,不然一会出来滴花儿不美
-
步骤2/5
点击查看大图
排入已放油纸好的烤盘里
-
步骤3/5
点击查看大图
放入已经预热好的烤箱,160℃烤15分钟,烤至水分差不多烤干但仍发软的状态,边缘部分有点焦即可
-
步骤4/5
点击查看大图
拿起来压入挞模中定型继续烤,100℃循环热风慢慢烤,菠萝片失水变干,烤到颜色变得有些焦黄,摸起来比较干燥,就完成了
-
最后一步
点击查看大图
撰写制作步骤
刚烤完是比较脆的,冷了再吃是果脯的口感,而不是脆片的哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-17
烤菠萝花的其他做法
烤菠萝花的相关分类
烤菠萝花的相关推荐
-
#夏日吃货嘉年华#烤牛肉串
143502人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
6014101人看过 -
终于对避风塘炒虾出手啦
176685人看过 -
香辣干煸排骨
81200人看过 -
冰镇小龙虾
46842人看过 -
蒜蓉烤生蚝
4212410人看过 -
这道蒜泥白肉谁还没吃过?清爽不腻真的很下饭~
54301人看过 -
夏天的小龙虾,冰镇酸梅小龙虾
24273人看过 -
咖喱拌面
13482人看过 -
阳光味的快手甜点:烧烤菠萝快车
181530人看过 -
#米饭最强CP#孜然炒肉~米饭VS烧饼都不错
134137人看过 -
#精品菜谱挑战赛#绿豆汤
4249940人看过