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炸酱面的做法

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炸酱面

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食材清单加入采购清单

五花肉 500克

、

香菇六个

、

蒜 10克

、

豆瓣酱 50克

、

胡萝卜适量

、

生菜适量

、

香菜少量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
肉切条，用淀粉抓下
步骤2/8 点击查看大图
干黄酱和甜面酱拌匀
步骤3/8 点击查看大图
爆香花椒，然后加捞出
步骤4/8 点击查看大图
倒入肉条，然后加点酱油，上色后倒入甜面酱，熬煮
步骤5/8 点击查看大图
熬了2-3分钟后倒入大葱
步骤6/8 点击查看大图
然后捞出
步骤7/8 点击查看大图
切点黄瓜，倒点豆芽，切点蒜末，加点醋，倒入酱，再加入面条拌匀
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-17

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