熬猪油
家里人都不爱吃肥肉，于是就想到把肥肉熬成猪油炒菜吃，可香啦，不过要少吃哦
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步骤1/10
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肥肉在清水中浸泡两个小时，洗净
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步骤2/10
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把肥肉切成小条儿或薄片，放进锅里，加入没过肥肉一半的水
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步骤3/10
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小火慢慢熬，把水份蒸干，就会开始出油啦
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步骤4/10
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出油喽
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步骤5/10
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准备一个无水干净的容器，一边出油一边把油乘出来
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步骤6/10
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又出了一锅，继续乘
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步骤7/10
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乘出来的油，放凉后，冰箱冷藏室保存
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步骤8/10
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剩下的油渣和一点油，我们家用来做肉龙吃了，可香了，又放了些肉馅
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步骤9/10
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冰箱冷藏好的猪油，够白吧
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最后一步
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炒菜吃喽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-17
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