椰蓉
其实就是喝完椰汁发现椰肉丢掉很浪费，于是就做成椰蓉再做成别的好吃的
-
步骤1/7
点击查看大图
先把椰子弄开，可以用据，也可以使用暴力的在外边给它摔开。（我就是这么做的，当然要装在塑料袋里摔）
-
步骤2/7
点击查看大图
之后就可以剥皮了。过程很心酸，不过结果还好
-
步骤3/7
点击查看大图
把剥下来的肉洗干净切小块，放到搅拌机里打碎。
-
步骤4/7
点击查看大图
打碎之后倒出渣子，过滤一下水。
-
步骤5/7
点击查看大图
用不粘锅干炒（当然要有烤箱什么的最好，直接就能烘干）注意别太大火弄糊了就不好了。
-
步骤6/7
点击查看大图
炒的很散，一个一个小颗粒状就可以出锅了，当然是越干约好了。
-
最后一步
点击查看大图
我是把炒干的椰蓉放在太阳下晒晒。这样更干。利于保存。
1.要是想要保存久点尽量晒得干干的再用密封袋装好就可以保存一段时间。
2.想用的时候可以拿出一点使用，我个人在使用的时候会放一些小砂糖或白糖混合一起再弄到到点心上，这也会甜一些。
3.椰子剥皮可以一下剥下来很大一块。有点像栗子。这个就点慢慢找到巧劲就行了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-18
椰蓉的其他做法
椰蓉的相关分类
椰蓉的相关推荐
-
椰蓉酱小餐包
174661人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#山楂糕
164973人看过 -
冰激凌蛋糕
109988人看过 -
山药山楂糕
1559669人看过 -
自制苹果酱～宝宝辅食果酱
159596人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康
163678人看过 -
自制苹果酱
1246362人看过 -
山楂糕
36309人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康
153473人看过 -
#立冬第一补#一次发酵之南瓜炼乳吐司
155707人看过 -
炼乳淡奶油裸蛋糕（冰激淋口感）
116703人看过 -
椰蓉果酱蛋糕卷
88848人看过
