高级又容易做的草莓酱黑醋汁鸭胸肉
看菜品的外表就有满满的高级感,再尝一口味道顿觉惊为天人,关键是还超级好做! 先煎后烤的鸭胸肉外酥里嫩,柔香多汁。颗颗分明的黑椒粒深深嵌入焦脆的外皮中,给鸭肉覆上一层浓情热烈的气息。 黑醋汁的清新稍稍中和了鸭胸的鲜腻,但又保留了它肉香的醇厚感,恰到好处。 新鲜草莓熬出的酱汁给整道菜品带来了一抹甜蜜,春天的气息扑面而来。
-
步骤1/6
点击查看大图
鸭胸肉洗净吸干水分,用黑椒粒和盐腌制
-
步骤2/6
点击查看大图
将腌制好的鸭胸肉放入锅中加,先把带皮的一面朝下,煎至金黄后翻面再煎至金黄色
-
步骤3/6
点击查看大图
把鸭胸放入烤箱,温度180度,烤制15分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
将水果切半,蔬菜切丝
-
步骤5/6
点击查看大图
把黑醋加入锅内,再加入草莓和小米椒,最后加入蜂蜜,熬煮至香味浓郁
-
最后一步
点击查看大图
将烤好的鸭胸肉切片放入盘中,淋上草莓酱黑醋汁,加入蔬菜丝,美美地摆盘
1. 水果不必拘泥于草莓,可以选择应季水果,最好是酸甜味道的水果。
2. 熬酱汁时放蜂蜜是为了增加酱汁的黏稠度,如果不喜欢太甜,可以适量少放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-18
草莓酱黑醋汁鸭胸肉的相关分类
草莓酱黑醋汁鸭胸肉的相关推荐
-
烤竹节虾
54625人看过 -
爆炒蛏子
14529265人看过 -
#花式炖煮不停歇#减脂料理-鹰嘴豆烩牛腩
89489人看过 -
8寸蛋糕
2081237人看过 -
白面馒头,白白胖胖的,简单易上手,你不爱吗
3201988人看过 -
#嗨fun暑假#简单4步,成功做出奶皮子酸奶
212813人看过 -
山药大骨汤
9035人看过 -
手撕包菜
8814797人看过 -
#春天的鲜味#奶香红枣发糕
195509人看过 -
鸡胸肉
243827人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47541368人看过 -
牛胸肉的低温慢处理做法
27487人看过