香煎鸡排
很喜欢吃鸡排,外边的油啊肉啊略微的不放心,其实很简单几个步骤 用煎的方法更少油更健康,再配个爽口的蘸酱绝对美味~!试试吧~!
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡腿剔骨后,将没有鸡皮的一面打上花刀
-
步骤2/6
点击查看大图
黑胡椒和海盐均匀的涂抹在鸡腿肉的两面腌制10-15分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
将鸡肉的两面均匀的涂抹上玉米淀粉 拿起鸡肉轻轻地担掉多余的淀粉
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅冷油,油量要比炒菜略多,将鸡肉的两面都煎至金黄色里边鸡肉熟透即可
-
步骤5/6
点击查看大图
煎至鸡腿的过程中调制酱料,将 葱伴侣6月香蒜蓉豆瓣酱拌入其他的材料混合均匀
-
最后一步
点击查看大图
鸡排煎煎好后切块转盘配上酱料就可以开吃啦~!
鱼露很咸一定不要多放加一点提味即可,腌制鸡腿肉的盐也要少放配合沾汁才最好~!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-19
香煎鸡排的其他做法
香煎鸡排的相关分类
香煎鸡排的相关推荐
-
酱香鸡扒饭
16421人看过 -
西红柿打卤刀削面
382361人看过 -
照烧鸡扒饭:好时光就要浪费在厨房
106148人看过 -
刀削面
970008人看过 -
蜜汁鸡扒
23182人看过 -
#夏日餐桌降温企划#番茄豆角猪肉捞面
123187人看过 -
香煎黑椒鸡扒饭
131929人看过 -
五指毛桃汤
394962人看过 -
美味至上--干烧金昌鱼
248527人看过 -
丰胸汤
56409人看过 -
香煎鸡扒
32261人看过 -
#福临门 福星高照#剁椒鱼头拌面
144709人看过