榆钱鸡蛋饼
鸡蛋饼是早餐的首选之一,是搭配牛奶、豆浆等等的好伴侣。也是很受每个家庭欢迎的早餐。今天用了榆钱,感觉好春天呀!
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步骤1/11
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清洗干净的榆钱备用
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步骤2/11
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鸡蛋打散,葱切碎
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步骤3/11
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取一盆放入面粉
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步骤4/11
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先加入鸡蛋液搅匀
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步骤5/11
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再加入适量清水搅至无颗粒后加入葱花
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步骤6/11
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加入适量的榆钱
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步骤7/11
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加点盐、白胡椒粉和鸡粉,最后再加点大料油,没有的话就加色拉油
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步骤8/11
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搅拌均匀成糊状
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步骤9/11
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平底锅中刷层色拉油
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步骤10/11
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舀入适量的面糊,摊开
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最后一步
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用小火煎至两面金黄色即可
这个饼配上昨天用来蘸榆钱饭的蘸汁非常好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-20
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