是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红糖马拉糕的做法

点击查看大图

红糖马拉糕

浏览 20.9万 · 收藏 969 · 学做 6

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

香甜，松软。

食材清单加入采购清单

低筋粉 200g

、

鸡蛋 4个

、

红糖 100g

、

耐高糖酵母 3g

、

无铝泡打粉 3.5g

、

清水 200ml

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
清水加入红糖，熬制红糖化开。
步骤2/10 点击查看大图
冷却，有点余温时加入酵母。
步骤3/10 点击查看大图
打入鸡蛋。
步骤4/10 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤5/10 点击查看大图
加入低粉。
步骤6/10 点击查看大图
搅拌无颗粒状。
步骤7/10 点击查看大图
放置40分钟以上，与当时气温有关系。面糊发酵膨胀。
步骤8/10 点击查看大图
倒入蒸笼。
步骤9/10 点击查看大图
放入蒸锅，蒸至20分钟左右。
最后一步点击查看大图
膨胀，面皮手指轻触不粘手就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-20

换个做法

红糖马拉糕的其他做法

红糖马拉糕的相关分类

家常味小吃夏季荔枝蒸茄子捞汁小海鲜更多

红糖马拉糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许