自制辣椒油
-
步骤1/6
点击查看大图
找一个干净的碗，里面放进辣椒粉、盐和白芝麻，我用的辣椒是自己磨的，味道比外面买的现成的辣椒粉更好，也更香。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里放油烧热，油烧到七成热，如果不能确认油温，可以看到油上开始冒烟，油就已经可以了。
-
步骤3/6
点击查看大图
热油先晾凉一些，用勺子把热油倒入碗里，一边加油一边搅拌辣椒粉，免得辣椒粉被烫糊，慢慢的分几次加入热油。
-
步骤4/6
点击查看大图
辣椒油做好了，一点也没有糊，味道非常的美味。
-
步骤5/6
点击查看大图
做好的辣椒油放凉，装入瓶子里，放到冰箱冷藏，什么时候想吃，什么时候就可以拿出来。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-20
辣椒油的其他做法
-
家庭包自制辣椒油
-
秘制辣椒油#舌尖上的外婆香#
-
【私房秘制】辣椒油，香辣香辣的贼上瘾！#给年味整点鲜的#
-
独门秘制辣椒油 拌面拌菜必备油泼辣子#膳魔师川湘主题月#
-
#打工人的健康餐#传统花样馒头～辣椒油花卷
-
私房四川手工辣椒油
辣椒油的相关分类
辣椒油的相关推荐
-
自制辣椒油/熟油海椒
1875293人看过 -
自制辣椒油
2019150人看过 -
辣椒油——可以任意搭配万能辣椒油
361464人看过 -
自制辣椒油
10098人看过 -
#好吃不上火# 自制辣椒油
99053人看过 -
自制芝麻辣椒油
40919人看过 -
自制浓香芝麻辣椒油
124109人看过 -
自制更美味：辣椒油
326442人看过 -
自制万能辣椒油，你餐桌上的的灵魂调味品
784756人看过 -
自制辣椒油
32825人看过 -
家庭版自制万能辣椒油 又香又红 重庆凉菜必备
19702人看过 -
秘制辣椒油
65118人看过
