银鱼煎蛋
蛋是家里常备的食材。有时候白煮一个蛋,有时候煎一个蛋,有时候又打一个荷包蛋。今天送上的是银鱼煎蛋,让煎蛋更加有鲜美味,口感更加丰富。
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步骤1/7
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备油浸银鱼,葱花,鸡蛋。
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步骤2/7
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鸡蛋葱花加细盐拌均匀。
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步骤3/7
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加入适量胡萝卜丝。
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步骤4/7
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热锅加油。
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步骤5/7
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将拌好的蛋液下锅。
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步骤6/7
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煎制双面脆黄即可。
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最后一步
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一份简单有味的银鱼煎蛋完成。
煎制的时候注意火候。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-04-04
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