炒烤牛肉干
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步骤1/9
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牛里脊肉切成指头粗细的条状
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步骤2/9
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开水里放香叶、八角、花椒、桂皮、盐,将切好的牛肉放入,水开后撇去浮沫,煮至30分钟左右,捞出沥干水分。
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步骤3/9
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炒锅内放入少许油,小火将牛肉煸干水分
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步骤4/9
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捞出冷却后再次煸炒
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步骤5/9
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捞出待冷却
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步骤6/9
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加入生抽、糖、盐,煸炒三分钟后加入孜然、辣椒(不爱吃辣椒可不放)芝麻
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步骤7/9
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出锅 这是不放辣椒的
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步骤8/9
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放辣椒的
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最后一步
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真的很香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-20
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