家常酸菜鱼
-
步骤1/10
点击查看大图
打开酸菜鱼包!
-
步骤2/10
点击查看大图
鱼片洗干净沥沥水份后放入盘中。
-
步骤3/10
点击查看大图
放入腌鱼料和料酒腌制20分钟!
-
步骤4/10
点击查看大图
打开酸菜包切碎,这个牌子的是已经切好的。
-
步骤5/10
点击查看大图
起油锅,放入酸菜煸炒一下,盛出备用!
-
步骤6/10
点击查看大图
再起油锅,放入姜片,把鱼头鱼骨放入煸炒后放入几滴白酒去腥!
-
步骤7/10
点击查看大图
加入温水大火煮开转小火慢炖20分钟左右,汤色为奶白色!
-
步骤8/10
点击查看大图
后加入调味酱和调味包,再放入酸菜煮一分钟后用筷子放入鱼片,一片片放进去哦,煮熟鱼片
-
步骤9/10
点击查看大图
再放入黄豆芽,用锅铲把豆芽放到锅底,鱼片在上面,这样既美观豆芽又容易熟!根据个人口味可以加入适量盐和味精!
-
最后一步
点击查看大图
出锅,撒上白芝麻和香菜!觉得很美味呢
酸菜有咸味,前面不要加盐!起锅前尝味道,根据自己口味进行调整!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-21
酸菜鱼的相关分类
酸菜鱼的相关推荐
-
鸡架鸡骨秒变浓香清汤-解锁自制鸡骨浓汤宝
124517人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#煎酿青椒
140417人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 冬瓜炒鸡蛋
165251人看过 -
香辣火锅
285415人看过 -
#米饭最强CP#烤虾烧冬瓜
107445人看过 -
简单火锅
28773人看过 -
#我心中的冬日限定#火锅
126869人看过 -
酥香的牛角可颂
156150人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#鲜味虾滑面筋汤
75882人看过 -
营养美味苋菜面筋汤
264889人看过 -
#餐桌上的春日限定#中式特色菜【宫保鸡丁】 | 元気汀
45289976人看过 -
家常宫保鸡丁
10577830人看过