小朋友最爱的番茄炒牛肉
以前觉得炒牛肉就该用豆芽，后来发现用番茄炒，酸酸的，女儿又喜欢，颜值也提升了不少，就改用番茄炒，女儿隔三差五就会点这道菜，用这个汤汁拌饭也很好吃哦
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步骤1/9
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准备一块牛肉和一个番茄，具体量自己看，我家人少就准备的少
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步骤2/9
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把猪肉顺着纹路切成丝
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步骤3/9
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放入少许番薯淀粉，盐，酱油，料酒
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步骤4/9
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搅拌后腌制10分钟
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步骤5/9
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番茄切块
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锅里加入少许油，油热后放入番茄翻炒
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步骤7/9
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放入腌制好的牛肉丝
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步骤8/9
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快速翻炒至牛肉完全变色
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最后一步
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撒入葱花出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-21
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