黄金菜头
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这道菜是一位小师妹那学的、简单不失美感并且清香可口。视觉菜、入口脆、清香可口而且没有一般泡菜腌制后留下刺鼻咸味。菜籽油的香气更是扑鼻而来!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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娃娃菜头切滚刀块、根部些许老皮需改刀。
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步骤2/3
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坐锅入菜籽油。油热至5成热、入白糖热化(不是糖色、热化后的糖可以增加清香甜味)倒入菜头翻炒、让每一颗菜头都均匀披上黄金衣、往锅边喷散少许话雕酒!一道清香可口的菜品就完成了!
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最后一步
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菜籽油可以让很多菜品都变的金灿灿哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-21
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