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鹌鹑蛋三鲜饺子的做法

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鹌鹑蛋三鲜饺子

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1小时以上 | 配菜(中级)

饺子皮 50张

、

鹌鹑蛋 50个

、

肉末 250G

、

香菇适量

、

葱少量

、

盐适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鹌鹑蛋……
步骤2/10 点击查看大图
放入冷水中煮熟……
步骤3/10 点击查看大图
剥壳……
步骤4/10 点击查看大图
香菇去蒂，洗净……
步骤5/10 点击查看大图
先切片……
步骤6/10 点击查看大图
再切末……
步骤7/10 点击查看大图
肉末，加入香菇末，盐，胡椒粉，蚝油，葱末拌匀，腌制15分钟即可……
步骤8/10 点击查看大图
拌好的馅料……
步骤9/10 点击查看大图
取一张饺子皮，放入少量的馅料，加入一个鹌鹑蛋……包成饺子……
最后一步点击查看大图
蒸煮煎都可以……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-21

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