水煮鳊鱼
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步骤1/6
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把鳊鱼清理干净,去腮去内脏
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步骤2/6
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鱼上划刀口
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步骤3/6
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锅中加入适量水,将葱、姜、蒜投入锅中,在锅中放入适量的盐、味精、料酒,大火把水煮沸
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步骤4/6
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小火将鱼投入锅内不能让水沸腾,将其唔熟,再已油封面将其烧开
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步骤5/6
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将鱼从锅中捞出,撒上葱花,淋上蒸鱼汁油
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最后一步
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最后淋上热油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-21
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